Vaikka blogirintamalla on ollut hieman hiljaista viime aikoina, on Ooppaheija-keittiössä kokkailtu ja valmistettu yhtä sun toista, mutta niistä enemmän myöhemmin. ”Välipalana” lisää etelän hetelmiä.
Kaki eli persimon eli sharon on ihan mielenkiintoinen tuttavuus, mutta ei ehkä yllä suosikkien joukkoon. Hedelmästä leikataan kanta pois ja kuoritaan. Ei kannata ruveta haukkaamaan kuin omenaa, sillä kypsän hedelmän koostumus muistuttaa varsin paljon säilykepersikkaa… Siis ehkä kannattaa leikata viipaleiksi ja maiskutella sitten niitä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti