tiistaina, heinäkuuta 28, 2009

Sisällysluettelo

AAMIAINEN
Bagelit
Hedelmäsalaatti
Köyhät ritarit


AASIALAINEN

Herne-ricottacurry
Kanaa gado-gado
Kanabataattikookoscurry
Kanasatayvartaat
Lämmin vihannessalaatti
Mausteista kookoskanaa goalaisittain
Perunasambal
Sushi ja sashimi
Tom yam -keitto
Vihreä thaicurry kasviksista
Yakitori-vartaat

AFRIKKALAINEN
Kanapilaus
Kuku wa kupaka - kanaa kookoskastikkeessa sansibarilaisittain
Pohjoisafrikkalainen kanakuskus

ALKURUOAT

Dippikasvikset ja tzatziki
Kylmä avokadokeitto
Tomaatti-bruschetat
Skagen

ETELÄN HETELMÄT

Kaki eli persimon eli sharon
Lohikäärmehedelmä
Mango
Ruokabanaani

INTIALAINEN

Herne-ricottacurry
Kanabataattikookoscurry
Mausteista kookoskanaa goalaisittain

ITALIALAINEN
Pannacotta ja mustikka-limoncellokastike
Pinaattignocchit
Tiramisu
Tomaatti-bruschetat

JOULU
Bataattilaatikko
Christmas mince pies eli minssipaissit
Joulukalkkuna
Kahvi-suklaakakku
Piparipullat
Piparitaikina
Porkkanalaatikko
Taatelikakku

JUOMAT
Mustikka-banaanismoothie

JÄLKIRUOAT

Appelsiineja mausteisessa punaviinissä
Crêpes sucrées
Hedelmiä kookosmaidossa
Hedelmäsalaatti
Kokosbollar
Köyhät ritarit
Mainio mansikkakastike
Marinoidut mansikat ja mascarponelisuke
Marinoitua mangoa
Pasha
Pannacotta ja mustikka-limoncellokastike
Raparperihilloke
Tiramisu
Vihreä tee -crème brulée

KALA

Crêpes salées
Empanada de atún eli espanjalainen tonnikalapiirakka
Karibialainen kala
Letut skagen

Paistetut ahvenet
Persiljakuorrutettu kala
Sushi ja sashimi
Tomaatti-mozzarellakala
Tom yam -keitto
Tonnikalapihvit ja yrttiset kikherneet
Yakitori-vartaat

KANA JA KALKKUNA
Hedelmäinen broileripastasalaatti
Ihan tavallinen lasagne
Joulukalkkuna
Kanaa gado-gado
Kanabataattikookoscurry
Kana-kikherne-pastakeitto
Kana-limetticurry
Kanapilaus
Kanasatayvartaat
Karibialainen kana
Kuku wa kupaka - kanaa kookoskastikkeessa sansibarilaisittain
Mausteista kookoskanaa goalaisittain
Pestokanapasta
Pohjoisafrikkalainen kanakuskus
Suolaiset kesäletut
Täytetyt broilerin rintafileet
Yakitori-vartaat

KASVISRUOAT
Bataattilaatikko
Falafelit
Falafel-bulgursalaatti
Feta-perunasalaatti
Feta-pinaattipiirakka
Halloumisalaatti
Herne-ricottacurry
Kasvispastastirfry
Kikherneitä ja kuskussalaattia
Kikhernepihvit
Linssejä
Meksikolainen papuriisi
Pinaattignocchit
Porkkanalaatikko
Rucolaspagetti herkkusienten kanssa
Sitruunainen kasvisrisotto
Tomaatti-bruschetat
Vihreä thaicurry kasviksista
Vuohenjuustosalaatti II
Yakitori-vartaat
Yrttiset kikherneet

KEITOT
Kaalikeitto
Kana-kikherne-pastakeitto
Kylmä avokadokeitto
Tom yam -keitto

KULINAARIMATKAT MAAILMAN YMPÄRI

Karibialainen kala ja friteeratut ruokabanaanit
Karibialainen kana

LISÄKKEET
Friteeratut ruokabanaanit
Juuresjuustogratiini
Lämmin vihannessalaatti
Perunasambal
Sahramirisotto

MAKEAT LEIVONNAISET

Banaanimuffinssit

Christmas mince pies eli minssipaissit
Kahvi-suklaakakku
Kauramannaomenapiirakka
Kulitsa
Maapähkinävoipikkuleivät
Mangoinen suklaakakku
Mansikkatorttu
Mantelipullat
Piparipullat
Piparitaikina
Rahkakakku
Rahkapiirakka
Raparperileivokset
Raparperipiirakka
Raparperirahkapiirakka
Rusinaskonssit
Suklaabahe
Suklaakakku allergikoillekin
Suklaa-suklaa-suklaakakku
Taatelikakku
Tiramisu

Valkosuklaa-kuningatarmuffinssit
Vaniljapullat
Vappumunkit

PASTARUOAT
Hedelmäinen broileripastasalaatti
Ihan tavallinen lasagne
Kana-kikherne-pastakeitto
Kasvispastastirfry
PestokanapastaPinaattignocchit
Rucolaspagetti herkkusienten kanssa
Sinihomejuustokastikkeessa uivat gnocchit

RANSKALAINEN
Crêpes salées ja crêpes sucrées

RIISIRUOAT

Kanapilaus
Meksikolainen papuriisi
Sitruunainen kasvisrisotto

SALAATIT
Falafel-bulgursalaatti
Feta-perunasalaatti
Halloumisalaatti
Hedelmäinen broileripastasalaatti
Itu-parsakaalisalaatti
Juusto-päärynä-pähkinäsalaatti
Kuskussalaatti
Kurkku-ananas-rojak
Lämmin vihannessalaatti
Perunasalaatti
Perunasambal
Vuohenjuustosalaatti
Vuohenjuustosalaatti II
Värikäs sekasalaatti

SUOLAISET LEIVONNAISET

Bagelit
Empanada de atún eli espanjalainen tonnikalapiirakka
Feta-pinaattipiirakka
Letut skagen
Mukapitat
Tomaatti-vuohenjuustopiiras
Sinappinen sipulipiirakka
Suolaiset kesäletut
Sämpylät

VÄLIPALAT
Aprikoosivispipuuro
Bagelit
Hedelmäsalaatti
Katkarapuleivät
Köyhät ritarit
Mukapitat
Pitatoastit
Suolamantelit
Tomaatti-bruschetat
Wrapit